Hoje em dia existe algumas forma de descobrir o sexo dos canários, porém a forma mais eficaz é o teste de sexagem por DNA, feito em laboratórios.

Teste de sexagem por DNA: Esse exame pode ser por coleta de sangue ( coletando sangue da ponta da unha da ave ) ou por extração de algumas penas ( são retiradas da parte peitora ou abdominal ). Alguns laboratórios no Brasil fazem esse teste e a coleta pode ser feita e enviada pelos correios.

Laparoscopia: Que consiste em examinar o interior do corpo da ave por meio de uma fibra óptica (o que permite ver os ovários ou testículos da aves)

Nos canários mosaicos fica mais facil a identificação do sexo devido ao fenótipo que é ligado ao sexo:

No canário macho podemos ver maior presença de cor (lipocromo) na máscara facial, nos ombros, uropígio (região próxima à cauda) e peito conforme a figura abaixo:

Na fêmea encontra-se menor quantidade de cor nas mesmas regiões do macho, a máscara facial se resume a um leve traço de cor na altura dos olhos. Veja na figura abaixo:

Podemos diferenciar o sexo dos canários também pela cloaca, o macho apresenta a cloaca de forma mais pontuda, ja a fêmea apresenta a cloaca na forma mais arredondada. Veja a figura abaixo:

Outra forma que podemos descobrir o sexo é pelo canto. Na maioria das vezes quem canta é o macho, mas vale lembrar que isso não é uma regra, pois existe fêmeas que cantam.